Peserta Diharapkan Kembangkan Kopi Bengkulu Hingga Kancah Dunia
Featured Image

Peserta Diharapkan Kembangkan Kopi Bengkulu Hingga Kancah Dunia

Diposting pada December 4, 2019 oleh Penulis Tidak Diketahui

Foto/Dok: Agus Ansori

Indo Barat – Direktorat Jenderal Industri Kecil, Menengah, dan Aneka Kementerian Perindustrian (Kemenperin) RI melalui industri kecil menengah (IKM) Kopi di Bengkulu bekerjasama dengan Himpunan Mahasiswa Islam (HMI) Menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Wirausaha Baru (WUB) dibidang Kopi. 

Pelatihan tersebut mengambil tema ‘Menghadapi dan Memenangkan Persaingan Global Masyarakat Ekonomi ASEAN Kopi Bengkulu untuk Dunia’ yang di laksanakan selama 3 hari, dari 2 hingga 4 Desember 2019 dan diikuti oleh 20 peserta dari berbagai daerah di Provinsi Bengkulu.

Kepala Bidang (Kabid) Perdagangan Luar Negeri Dinas Perindustrian dan perdagangan (Disperindak) Provinsi Bengkulu H. Nopti Suryadi, SE., MM mengatakan, kepada 20 peserta dari setiap Kabupaten/Kota se Provinsi Bengkulu diharapkan nantinya dapat menjadi WUB di bidang barista kopi yang handal dan dapat mengembangkan kopi Bengkulu hingga ke kancah dunia.

Baca Juga: Presiden AVPA Puji Keberhasilan Gubernur Rohidin Kembangkan Kopi Bengkulu

“Bagi peserta yang mengikuti kegiatan ini, diharapkan kedepan dapat menjadi Wirausaha Baru dan dapat menjadi barista peracik kopi yang handal dan profesional,dapat membuka lapangan kerja baru serta bisa mengembangkan kopi Bengkulu hingga ke kancah dunia,” sampai Nopti saat penutupan Bimbingan Teknis (Bimtek) Wirausaha Baru (WUB) di Eleven Cafe, Rabu (4/12).

Ia mengungkapkan, Sumatera khususnya Bengkulu merupakan surganya kopi, Sebagai salah satu minuman yang sangat popular di seluruh dunia, kopi  Bengkulu memiliki 2 varian yaitu, Robusta dan Arabica. Perbedannya sendiri terdapat pada aroma, tingkat keasamaan, kafein, dan rasa.

Baca Juga: Hari Kopi Internasional, Bengkulu Akan Jadi Tuan Rumah 2020 Mendatang

“Kopi Robusta tumbuh baik di ketinggian 400-700 Mdpl di Provinsi Bengkulu dengan temperature 21-24°C  dan butuh waktu 10-11 bulan untuk proses bunga ke buah,”ungkapnya.

Pantauan dilokasi, usai penutupan bimbingan teknis (Bimtek) Wirausaha Baru (WUB) dibidang Kopi, peserta pelatihan diberikan sertifikat.

Untuk Diketahui, kegiatan ini merupakan salah satu upaya visi dan misi Gubernur Bengkulu Rohidin Mersyah dalam mewujudkan Bengkulu yang maju, sejahtera, bermartabat dan berdaya saing tinggi dengan meningkatkan kualitas dan kapasitas industri kecil menengah di Provinsi Bengkulu. 

Di mana pertumbuhan industri kopi Bengkulu perlu didukung akses peluang pasar, baik didalam maupun di luar negeri. Hal ini didukung oleh keuntungan faktor lingkungan geografis Bengkulu, sehingga mampu menghasilkan komoditas kopi yang berkualitas tinggi dan dapat bersaing dipasar global.

Reporter: Agus Ansori
Editor: Alfridho Ade Permana

Kategori: Daerah